Golden Strong Ale - Belgio - Chiara dolce fruttata 8%

IPA - Scozia - Brewdog Brewery - Chiara amarognola e fruttata 5,4%

Saison - Belgio - Brasserie Dupont - Chiara estiva luppolata 6%

Pils - Germania - Brauerei Jever - Birra chiara amarognola 4,9%

Porter - Inghilterra - Samuel Smith's Brewery - Scura tostata 5%

Trappista - Belgio - Brasserie de l' Abbaye d' Orval - Ambrata amarognola 6,2%

Weissbier - Germania - Brauerei Schneider & Sonh - Di frumento ambrata velata 5,4%

Dark Strong Ale - Belgio - Brouwerij Het Anker - Scura dolce caramellata 8,5%

Rauchbier - Germania - Brauerei Heller - Birra affumicata 5,1%

Best Bitter - Inghilterra - St. Peter's Brewery - Ambrata secca e maltata 5%

Faro - Belgio - Brouwerij Lindemans - Ambrata vinosa con zucchero di canna 4,5%

Double Ipa - Inghilterra - St. Austell Brewery - Chiara, forte e amara 7,2%

Irish Stout - Irlanda - Carlow Brewing Company - Scura leggera con sentori tostati e torrefatti 4,3%

Trappista - Belgio - Brasserie de l' Abbaye de St. Remy - Scura 9,2%

Blanche - Belgio - Brasserie Du Bocq -Agrumata , speziata 4,5%

Dunkel - Germania - Klosterbraurei Weltenburg - Scura leggera con note caramellate , tostate e speziate 4,7°

Heller Bock - Germania - Klosterbrauerei Andechs - Chiara, dolce e forte 6,9%,

Belgian Hoppy - Belgio - Brasserie De Ranke - Chiara amara luppolata 6,3%

Samuel Smith's Brewery - Inghilterra - Old Ale maturata in botti di quercia 8%

Sour Red Ale - Belgio - Brouwerij Verhaeghe - Rossa delle fiandre vinosa 6,2%

Lager Export - Germania - Brauerei Ganter - Chiara, leggera moderatamente amara 5,2%

Porter - Inghilterra- St. Peter's Brewery - Birra scura tostata 5,1%

Belgian Ale - Belgio - Palm Breweries - Ambrata, speziata e fruttata 5,2%

IPA- Inghilterra - St. Austell Brewery - Chiara amarognola e luppolata 5%

Kellerbier - Germania - Brauerei Ganter - Chiara, non filtrata 4,9%

Golden strong ale - Belgio - Brouwerij Moorgat - Chiara, forte 8,5%

Weizenbock - Germania - Brauerei Schneider - Scura di frumento doppio malto 8,2%

Strong Lager - Austria - Brauerei Eggenberg - Scura forte e liquorosa 14%

Quadruple - Belgio- Brouweij De Halve Maan - Birra scura con sentori speziati , frutta rossa , toni caldi 11%

Triple d' Abbazia - Belgio - Brasserie Friart - Birra Chiara, fruttata e speziata 8,5%

Munchener Helles - Germania - Augustiner Braeu - Chiara speciale di Monaco 5,6%

Biere Blanche Double - Belgio - Brasserie de l' Abbaye des Rocs - Chiara di frumento 6%

Abbaye Brune - Belgio - St. Bernardus Brouwerij - Scura speziata e fruttata - 8%

Doppelbock - Germania - Klosterbrauerei Andechs - Scura forte con sentori tostati e torrefatti 7,1%

Framboise Lambic - Belgio - Brasserie Cantillon - Lambic tradizionale stile framboise 5%

Amber Ale - Belgio - Brasserie artisanale Caracole - Birra ambrata speciale 8,8%

Red Ale - Inghilterra - Brewery St. Peter's - Ambrata con sentori di caramello, liquirizia e tostato 4,3%

Trappist Dubbel - Belgio - Brouwerij der Trappisten van Westmalle - Scura trappista 7%

Mount St. Bernard Abbey Brewery - Trappist Ale - Inghilterra - 7,4%

Amber Ale - Belgio - Brouwerij Het Anker - Ambrata dolce fruttata 8,5%

Golden strong ale - Belgio - De Dolle Brouwers - Dorata dal sentore erbaceo e fruttato 8%

Brown ale - Inghilterra - Samuel Smith's Brewery - Birra scura con sentori di frutta secca 5%

Blonde Ale - Belgio - Brasserie Dubuisson - Chiara con note di frutta matura , miele e arancia , delicatamente amarognola 7%

Trappist Quadruple - Belgio - Brasserie de l' Abbaye de Scourmont - Scura trappista dolce e fruttata 9%

Samuel Smith's Brewery - Inghilterra - India Pale Ale -5%

Birra al miele - Belgio - Brasserie Lefebvre - Birra chiara al miele 8%

Stout - Inghilterra - St. Peter's Brewery - Scura tostata e morbida 6%

Amber ale - Belgio - Brasserie Boostels - La iconica birra del cocchiere ambrata fruttata e aromatica 8,4%

Abbaye Dubbel - Belgio - Brasserie Friart - Scura D' abbazia 8,5%

Trappist Triple - Belgio - Brasserie de l' Abbaye de Scourmont - Chiara forte ed amarognola 8%

Tripel - Belgio - Brouwerij Boostels - Chiara, forte e maltata prodotta con 3 cereali 8,4%

Hoppy Pale Ale - Belgio - Brasserie Lupulus - Chiara amara e luppolata 6%

Strong Dark Ale - Belgio - De Dolle Brouwers - Birra scura dalle note fruttate e caramellate 9%

Old Ale - Inghilterra - Brewery Theakstone - Ale ambrata densa e fruttata 5,6%

Belgian Scotch Ale - Belgio - Brasserie d' Achouffe - Scura dolce e fruttata 8%

Peche Lambic - Belgio - Brouwerij Lindemans - Birra alla pesca 2,5%

Strong Dark Ale - Belgio - Brouwerij Van Steenberge - Scura dolce e fruttata 10,5%

Pale Ale - Inghilterra - St. Austell Brewery - Ambrata maltata e speziata 4,2%

Oud Bruin - Belgio - Brouwerij Liefmans - Ale bruna e vinosa 8%

Red ale - Irlanda - Carlow Brewing Company - Ambrata maltata e speziata 4,3%

Rauch Dunkelweizen - Germania - Brauerei Heller - Birra affumicata di frumento 5,2%

Trappist Tripel - Belgio - Brouwerij der Trappisten van Westmalle - Trappista chiara 9,5%

Abbey Quadrupel - Belgio - Brouwerij Saint Bernardus - Scura d'abbazia 10%

Belgian Ipa - Belgio - Brouwerij De Ranke - Chiara amara ed aromatica 6%

Porterhouse Brewing Company - Oyster Stout- Irlanda -4,2%

Belgian blond - Belgio - Brouwerij De Halve Maan - Birra con note fruttate , speziate ed agrumate leggermente amarognola nel finale 6%

Ipa - Inghilterra - Brewery St. Peter's - Ambrata amarognola e luppolata 5,5%

Sour Red Ale - Belgio - Brouwerij Rodenbach - Rossa fiamminga, vinosa e acetica 6%

Eisbock - Germania - Brauerei Schneider - Birra scura di frumento forte e fruttata 12%

Trappist Quadruple - Belgio - Brasserie de l' Abbaye de Saint Remy - Trappista scura 11,3%

Gueze lambic - Belgio - Brasserie Cantillon - Birra a fermetazione spontanea vinosa e acetica 5%

Hoppy triple - Belgio - Brouwerij Het Anker - Chiara forte e luppolata con sentori speziati e fruttati 8%

Framboise lambic - Belgio - Brouwerij Lindemans - Birra al lampone dal gusto agrodolce, fresca e dissetante
2,5%

Birra inglese tradizionale scura con avena 5%

Neipa - Scozia - Brewdog Brewery - Ipa chiara amara e fruttata con sentori tropicali ed agrumati 5,5%

Chiara stile triple 10%

Chocolate Quad - Belgio - Brouwerij Van Honsebrouck - Scura forte e dolciastra con cioccolato e caffè 11%

Trappist Quadruple - Olanda - Bierbrouwerij De Koningshoeven - Birra trappista ambrata forte e fruttata 10%

Golden Strong Ale - Belgio - Brouwerij Huyghe - Chiara forte e fruttata 8,5%

Imperial Stout - Inghilterra - Samuel Smith's Brewery - Birra inglese tradizionale scura forte e tostata 7,3%

Golden Ale - Inghilterra - St. Peter's Brewery - Chiara maltata ed equilibrata 4,7%

Belgian Extra Stout - Belgio - Brouwerij De Ranke - Scura forte tostata 8,5%

Dubbel - Belgio - Brouwerij De Have Maan - Birra belga scura con note di mandorla, cioccolato e zucchero candito e cannella con un finale leggermete amarognolo 7,5%

Kriek Lambic - Belgio - Brouwerij Lindemans - Birra alla ciliegia 3,5%

Modern Red Ale - Belgio - Brasserie Lupulus - E' una birra ambrata che unisce i sentori fruttati delle birre belghe alla piacevole sensazione aromatica del luppolo 6,66%

Flowers Belgian Pale Ale - Belgio - De Proefbrouwerij - Birra chiara dorata, dolce con un aroma dato da un particolare estratto di fiori 7%

Trappist triple - Olanda - Trappistenbrouwerij De Kievit - Trappista olandese ambrata 8%

Dark Strong Ale - Belgio - Brasserie de l' Abbaye des Rocs - Scura belga fruttata e aromatica con note tostate di liquirizia 9%

Stout morbida con aggiunta di lattosio, torrefatta note di caffè , liquirizia e cioccolato 4,4%

Cassis Lambic - Belgio - Brouwerij Lindemans - Birra al ribes nero 3,5%

Trappist Golden Strong - Belgio - Brasserie de l' Abbaye de Scourmont - Chiara forte con sentori speziati ed erbacei ed un piacevole gusto amaro 10%

Dark Strong Ale - Belgio - Brasserie Caracole - Scura belga fruttata e aromatica 10,2%

Amber Strong Ale - Belgio - Brasserie Dubuisson - Ambrata ricca e liquorosa con sentori fruttati e speziati 12%

Imperial stout - USA - Founder's Brewery - Birra scura prodotta con caffè e cioccolato fatta invecchiare in botti di Kentucky whisky . Presenta note di vaniglia , legno , torrefatto e caffè 12%

Barley Wine - Olanda - Brouwerij de Moelen - Ambrata liquorosa con sentori di frutta secca e passita 11,9%

Imperial Stout - Olanda - Brouwerij de Moelen - Birra scura dai sentori torrefatti , frutta secca nocciole e cacao 10%

Barrel Aged Strong Dark Ale - Belgio - Brouwerij Het Anker - Scura forte e liquorosa, versione della Cuvèe van de Keizer affinata in botti di whisky della distilleria De Molenberg di proprietà del birrificio 11,7%

Barley Wine - Inghilterra - Thomas Hardy's Brewery (Interbrau) - Iconica birra da invecchiamento liquorosa con sentori fruttati e speziati, dolce e ricca con un finale molto lungo e persistente 12%

Oude Kriek - Belgio - Brouwerij Boon - Birra Lambic tradizionale stile Oude Kriek prodotta con amarene originali della cittadina di Schaarbeek 6%

Trappist Quadruple - Belgio - Abdij St. Sixtus - LA BIRRA MIGLIORE DEL MONDO prodotta ancora oggi in maniera limitatissima, scura forte e fruttata 10,2%